کنجد سفید

کنجد سفید چیست؟

کنجد سفید یکی از ارزشمندترین انواع کنجد است که به دلیل رنگ روشن، طعم ملایم و خواص فراوان، در طب سنتی و تغذیه روزمره جایگاه ویژه‌ای دارد. این دانه روغنی سرشار از کلسیم، آهن، فیبر و اسیدهای چرب ضروری است.

خواص کنجد سفید در طب سنتی

بر اساس منابع معتبر طب ایرانی مانند مخزن‌الادویه و آثار دکتر محمدحسین روازاده، کنجد سفید دارای طبع گرم و تر است. برخی از مهم‌ترین خواص آن عبارتند از:

• تقویت عمومی بدن و سیستم ایمنی
• افزایش انرژی و نشاط
• بهبود عملکرد روده و رفع یبوست
• افزایش میل جنسی و تقویت قوای باروری
• بهبود سلامت پوست و مو

کنجد سفید برای لاغری یا چاقی؟

کنجد سفید کالری بالایی دارد، اما نوع مصرف آن تعیین می‌کند که برای چاقی یا لاغری مناسب باشد. اگر با عسل یا شیر مصرف شود، اثر چاق‌کننده دارد. اما در صورت مصرف کم و همراه با زنجبیل، ممکن است در رژیم‌های لاغری مفید باشد.

طرز استفاده از کنجد سفید

روش‌های رایج مصرف کنجد سفید عبارتند از:

• افزودن به نان، کیک و شیرینی
• مخلوط با عسل یا شیر برای تقویت بدن
• تهیه شیر کنجد برای کودکان یا بزرگسالان
• استفاده از روغن کنجد سفید برای پوست و مفاصل

مضرات کنجد سفید و هشدارهای مصرف

با وجود خواص فراوان، مصرف زیاد کنجد سفید ممکن است باعث موارد زیر شود:

• افزایش جوش و گرمی بدن در افراد گرم‌مزاج
• احساس سنگینی یا نفخ شکم در برخی افراد
• احتمال تحریک انقباضات رحمی در دوران بارداری

مصرف کنجد سفید در بارداری فقط با مشورت پزشک یا متخصص طب سنتی توصیه می‌شود.

قیمت و خرید کنجد سفید از فروشگاه اینترنتی

اگر به دنبال خرید کنجد سفید اعلا، ایرانی یا خارجی هستید، فروشگاه ایکاریز بهترین کیفیت را با قیمت مناسب عرضه می‌کند. ارسال سریع، بسته‌بندی بهداشتی و پشتیبانی کامل، از خدمات ماست. کارشناسان ایکاریز آماده پاسخ‌گویی به سؤالات شما هستند.

سؤالات پرتکرار درباره کنجد سفید

• آیا کنجد سفید چاق کننده است؟
  در صورت مصرف مداوم با مواد شیرین یا لبنی، بله.
• طبع کنجد سفید چیست؟
  گرم و تر
• کنجد سفید برای زنان باردار مفید است؟
  مصرف کنترل‌شده در بارداری ضرری ندارد، اما زیاده‌روی ممکن است مضر باشد.
• آیا کنجد سفید برای پوست مفید است؟
  بله، به‌ویژه به‌صورت روغن، خاصیت نرم‌کننده و ضدپیری دارد.

منابع مورد استفاده برای خواص کنجد سفید

• مخزن‌الادویه، تألیف حکیم محمد حسین عقیلی خراسانی
• گیاهان دارویی و میوه‌ها در تغذیه و درمان – دکتر محمدحسین روازاده
• دایره‌المعارف گیاهان دارویی ایران – دکتر حسین حکیمی